“Kochen bedeutet mehr als nur Lebensmittel. Es steht für die sorgfältige Wahl, die Zubereitung, die Umwandlung der Lebensmittel, dass sie die Sinne verführen.”

(Heinz Beck)tomatoes

Die Kochkunst ist ein Mittelweg zwischen Inspiration und Technik. Aus diesem Grund stellen die Zubehörteile und Utensilien für die Zubereitung von Gerichten der Marke Legnoart ein Instrument von ausgezeichneter Qualität und elegantem Design dar. Alle verwendeten Materialien sind kostbar, beständig, funktionell und umweltfreundlich. Geschnitzte Formen in Eschen-, Nuss- und Ahornholz treffen auf die Glattheit von hauchdünnem Porzellan und die Beständigkeit von Edelstahl und Marmor.

“Letztendlich wird ein Kunstwerk nicht mit Ideen, sondern mit den Händen verwirklicht.”

Pablo Picasso
FT-11

Wir pflegen das Holz während unseren Produktionszyklen. Die Bearbeitung
erfolgt in klimatisierten Räumen, damit das Holz keine Wärmeschocks
erleidet. Wir neigen dazu, die natürliche Schönheit des Holzes hervorzuheben,
auch wenn kleine Fehler vorhanden sind: Kleine Fehler machen den
Unterschied zwischen den einzelnen Platten aus. Sie werden von Hand und
ohne chemische Prozesse repariert. Nur so bilden unsere Produkte keinen
gleichmäßigen Stock, sondern sind einzigartige und originelle Teile.

“Du kannst die Welt wirklich ändern, wenn du dich ausreichend um sie kümmerst.”

Marian Wright Edelman
BB-10W

Unsere umweltbewusste Seele hat uns angetrieben, die innovativsten Materialien zu suchen, welche den Legnoart Artikeln die beste Funktionalität und Eleganz verleihen, ohne dabei den Umweltschutz aus den Augen zu verlieren. Daher haben wir Holzfasern und Reisspelze verwendet.
Holzfasern sind ein 100 % biologisch abbaubares, kompostierbares und recycelbares Material. Sie werden aus Bambus- und Zuckerrohrfasern gewonnen, sind waschbar, beständig und langlebig.
Reisspelze sind eine der umweltfreundlichsten Innovationen der letzten Jahre, weil sie aus der Reisschale gewonnen wird, die früher weggeworfen wurde. Heute sammeln wir dieses Material, da es wegen seiner Wasser-, Öl- und Temperaturbeständigkeit für die Herstellung von Küchenartikeln benutzt wird.


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